Text copied to clipboard!
Titel
Text copied to clipboard!Konditor
Beskrivelse
Text copied to clipboard!
Vi leder efter en talentfuld og passioneret konditor til at slutte sig til vores team. Som konditor vil du være ansvarlig for at skabe en bred vifte af bagværk, herunder kager, tærter, brød og andre søde delikatesser. Du vil arbejde tæt sammen med vores køkkenpersonale for at sikre, at alle produkter er af højeste kvalitet og præsenteres smukt. Vi forventer, at du har en stærk forståelse for bageteknikker og ingredienser, samt evnen til at eksperimentere med nye opskrifter og smagskombinationer. Du skal være i stand til at arbejde effektivt under pres og opretholde en ren og organiseret arbejdsstation. Vi værdsætter kreativitet og innovation, og vi opfordrer vores konditorer til at bringe deres egne ideer til bordet. Hvis du har en passion for bagning og ønsker at udvikle dine færdigheder i et dynamisk og støttende miljø, vil vi meget gerne høre fra dig.
Ansvarsområder
Text copied to clipboard!- Forberede og bage en række forskellige bagværk.
- Sikre høj kvalitet og præsentation af alle produkter.
- Eksperimentere med nye opskrifter og smagskombinationer.
- Opretholde en ren og organiseret arbejdsstation.
- Samarbejde med køkkenpersonalet for at opfylde kundernes behov.
- Overvåge lagerbeholdning og bestille ingredienser efter behov.
- Tilpasse opskrifter til særlige diætbehov.
- Deltage i menuplanlægning og udvikling.
Krav
Text copied to clipboard!- Erfaring som konditor eller i en lignende rolle.
- Stærk forståelse for bageteknikker og ingredienser.
- Evne til at arbejde effektivt under pres.
- Kreativitet og evne til at udvikle nye opskrifter.
- Gode samarbejdsevner og kommunikationsevner.
- Fleksibilitet til at arbejde i skift og weekender.
- Opmærksomhed på detaljer og præcision.
- Kundernes fokus og serviceorientering.
Mulige interviewspørgsmål
Text copied to clipboard!- Hvad inspirerer dig til at skabe nye bagværk?
- Hvordan håndterer du pres i et travlt køkkenmiljø?
- Kan du give et eksempel på en opskrift, du har udviklet?
- Hvordan sikrer du, at dine produkter altid er af høj kvalitet?
- Hvordan tilpasser du opskrifter til særlige diætbehov?
